04-30-2018, 04:28 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Steelblue
|
|
رقم العضوية : 726 |
|
تاريخ التسجيل : May 2010 |
|
فترة الأقامة : 5127 يوم |
|
أخر زيارة : 02-13-2019 (12:36 AM) |
|
المشاركات :
1,426 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
حلى المانجو البارد بالبسكويت
حلى المانجو البارد بالبسكويت ،و يسمى فلوت المانجو و هو كيكة رائعة مكونة من طبقات من المانجو و الكريمة المخفوقة والبسكويت المفتت ، و هي عبارة عن حلى بارد و سهل التحضير و محبب للاطفال .
المقادير
- ـ 1 ونصف من الكريمة الثقيلة
- ـ ¾ كوب من الحليب المكثف
- ـ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
- ـ 400غ من البسكويت المفتت
- ـ 4 حبات مانجو ناضجة، مقشرة ومشرحة رقيق
- ـ 3 ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي، مفروم
طريقة التحضير - في وعاء كبير استخدمي الميكسر لخفق الكريمة الثقيلة حتى تتشكل كتل مضفورة، ثم استخدمي الملعقة العريضة لخفق الحليب معهت ومستخلص الفانيلا.
- مددي بضع ملاعق كبيرة من الكريمة في أسفل طبق فرن 20 سم ضعي طبقة واحدة من البسكويت، مددي ⅓ من كمية الكريمة فوق البسكويت ثم طبقة من شرائح المانجو، بعدها افرشي طبقة أخرى من البسكويت وكرري العملية لصنع 3 طبقات، وانتهي بطبقة شرائح المانجو على الوجه.
- ضعي 6 قطع من البسكويت في كيس قابل للفتح والإغلاق واهرسيهم إلى فتات، مددي الفتات ليغطي الوجه، رتبي شرائح المانجو لتشكيل وردة على الوجه، ورشي الفستق الحلبي على السطح.
- جمديهم في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم، ثم شرحيها إلى مربعات
pgn hglhk[, hgfhv] fhgfs;,dj hgfhv] fhgfs;,dj
|