10-23-2017, 11:21 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
Black
|
رقم العضوية : 758 |
تاريخ التسجيل : May 2010 |
فترة الأقامة : 5091 يوم |
أخر زيارة : 12-26-2019 (06:57 PM) |
المشاركات :
7,600 [
+
]
|
التقييم :
30 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة تحضير جندوفلي بالبصل والكريمة
يقدم الشيف هشام السيد طريقة تحضير جندوفلي بالبصل والكريمة
المقادير:
قواقع البحر
ملعقة زيت
بصلة مفرومة ناعما
فص ثوم مفروم ناعما
كوب عصير الليمون
علبة كريمة كاملة الدسم
ملح
كمون
شبت مفروم
حسب الرغبة فلفل حار
طريقة التحضير :
* تنظف القواقع بغليها في الماء المغلي ثم نشلها ويسخن الزيت في حلة ويشوح فيه البصل مع رشة ملح
* يضاف الثوم ونستمر في التقليب ثم تضاف قواقع البحر وعصير الليمون والشبت والكمون والفلفل الحار
* تترك المكونات على نار متوسطة لمدة اربع دقائق او حتى تتفتح قواقع البحر
* تضاف الكريمة فوق المقاديـر وتقلب قـليلا ثم ترفع وتقدم
'vdrm jpqdv [k],tgd fhgfwg ,hg;vdlm fhgfwg jpqdv [k],tgd
|