02-14-2019, 07:00 AM
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
رقم العضوية : 2397 |
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
فترة الأقامة : 4768 يوم |
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
مكونات الكيك بالشكويلاته
المقادير
سكر – كوبان وربع
كاكاو – كوب
دقيق – 3 أكواب
ملح – ملعقة صغيرة
بيكاربونات الصوديوم – ملعقتان صغيرتان وربع
فانيليا – ملعقة صغيرة ونصف
بيض – 3
لبن زبادي – كوب وربع
زيت – ثلاثة أرباع كوب
شوكولاتة Hershey’s – نصف كيس
كريمة طازجة – علبة صغيرة
طريقة التحضير
1- أخلطي السكر، الدقيق، الملح، الفانيليا، بيكاربونات الصوديوم والكاكاو في وعاءٍ كبير.
2- أخفقي البيض في وعاء ثانٍ ثمّ أضيفي اللبن الزبادي والزيت واخفقي من جديد.
3- أمزجي المكوّنات الجافة مع تلك السائلة جيّداً حتّى تتشكّل لديك عجينة متماسكة وليّنة.
4- ضعي العجينة في قالب كيك مدهون بالزبدة ثمّ اخبزيه لمدة 20 دقيقة في فرنٍ محمّى.
5- لتحضير زينة الشوكولاتة، ضعي الشوكولاتة والكريمة الطازجة في قدرٍ على النار.
6- حرّكي المكوّنات جيّداً حتى ذوبان الشوكولاتة.
7- عند الغليان إرفعي القدر عن النار ثمّ زيّني الكيك بصلصة الشوكولاتة وقدّميه.
l;,khj hg;d; fhga;,dghji hg;d;
|