03-18-2018, 07:13 PM
|
|
|
|
|
|
دلوعة القمر
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Violet
|
|
رقم العضوية : 2387 |
|
تاريخ التسجيل : Mar 2011 |
|
فترة الأقامة : 4780 يوم |
|
أخر زيارة : 07-08-2022 (05:52 AM) |
|
الإقامة : السعوديهــــ |
|
المشاركات :
1,867 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
اعداد بروستد دجاج
المقادير
6 قطع دجاج افخاد (كيلو)
ملعقه كبيره بهارات مشكله
ملعقه كبيره كركم
ملعقه كبيره ملح
بياض بيضه
ملعقه كبيره فلفل اسود
2 حبه قرشله مطحونه
ملعقه كبيره كركم
ملعقه صغيره ثوم بودره
حبهان+ ورق غار + عود قرفه..لسلق الجاج
زيت للقلي
ملعقه صغيره بهار الكاري
طريقة التحضير
بنسلق الجاج مع المطيبات..بنحتفط بالمرقه عجنب..بنبهرو بالملح والفلفل والبهارات والتوم البودره والكركم والكاري
بناخد القرشله بنبهرها نفس الشي بالبهارات
بياض البيضه كمان بنحط عليه ملعقه فلفل اسود
بنغطس الدجاج بالبياض بعدها بالقرشله..بعدها بنقلي بالزيت
ونقدمو مع الرز..واي نوع يخني..او لبن رايب وسلطه..
hu]h] fv,sj] ][h[ fv,sj]
|