02-12-2019, 08:34 AM
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
رقم العضوية : 2397 |
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
فترة الأقامة : 4777 يوم |
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
وصفه غراتان الخضر مع الموزاريللا 2019
- 200 غرام من الجزر.
- 200 غرام من البروكولي.
- 500 غرام من الحليب.
-50 غرام من الدقيق.
- 50 غرام من الزبدة.
- 40 غرام من جبن "الموزاريللا".
- رشّة من الملح .
- رشّة من البهار الأبيض.
1- يسلق الجزر والبروكولي حتي ينضج.
2- يغلي الحليب. تذوّب الزبدة في كسرولة ثم يضاف الدقيق ويحرّك
حتي تصبح عجينة لينة ومتماسكة .ومن ثم يضاف الحليب ،
وتحرك جيداً حتي تنعم ومن ثم يضاف الملح والفلفل .
3- توضع الخضر في وعاء خاص بالفرن، ثم تغطي بالصلصة البيضاء المحضّرة .
تضاف جبنة "الموزاريلا" ثم تخبز في فرن مدة 10 دقائق.
(هذه المقادير تكفي شخصين).
,wti yvhjhk hgoqv lu hgl,.hvdggh 2019 ,wti hgl,.hvdggh hgoqv
|