08-03-2010, 07:30 AM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 1961 |
|
تاريخ التسجيل : Jul 2010 |
|
فترة الأقامة : 5021 يوم |
|
أخر زيارة : 09-14-2010 (09:01 PM) |
|
المشاركات :
16 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
سلطة الدجاج بالبطاطس
المقادير :
1 دجاجة مسلوقة -
4/1 كوب ورق بصل , مفروم -
2/1 كوب زبادي ,أو قشدة حامضية -
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة -
ملعقة كبيرة مسطردة -
1كيلو بطاطس -
- ملح و فلفل .
الطريقة :
تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين -
تخلط قطع البطاطس مع الزيت فى صينية للفرن وتتبل بالملح والفلفل -
توضع الصينية فى الفرن على درجة عالية لمدة 20-25 دقيقة -
تخرج من الفرن وتوضع جانبا يمكن أن تقشر البطاطس أو تترك بقشرها -
ينزع الجلد والعظم من الدجاج ويقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة ، يترك جانباً -
يمزج الزبادي أو القشده مع المايونيز والمسطردة وورق البصل وقليل من الملح والفلفل فى وعاء كبير ويقلب جيدا -
تضاف قطع البطاطس والدجاج وتخلط جيدا مع مزيج الزبادي ، وتقدم ساخنة
منقوول
sg'm hg][h[ fhgf'h's fhgf'h's
ĂŁ๓๗ł๑Ơ7ђ
|