مثلثات , الجبن , كيفيةعمل

كيفيةعمل مثلثات الجبن

المقادير

• 8- شرائح خبز
• نصف كوب كريمة حامضة
• كوب جبنة قابلة للدهن
• ملعقة شاي من الخردل
• 2 ملعقة طعام من بصل أخضر مفروم
• نصف ملعقة شاي من الزعتر المطحون
• 2 ملعقة طعام كريمة مخفوقة
• نصف كوب جبنة بارميسان مبشور
• طحين
• بيض
• بقسمات
• زيت للقلي

طريقة التحضير

1. – تمسح شرائح الخبز بالكريمة الحامضة ثم الجبن القابل للدهن.
2. – ترش شرائح الخبز بالخردل ثم البصل ثم الزعتر ثم تغطى بطبقة أخرى من شرائح الخبز الممسوح .
3. – تنزع أطراف الشرائح ثم تقطع إلى أربع قطع مثلثة .
4. – تخلط الكريمة المخفوقة مع البيض على حده .
5. – تخلط جبنة البرميسان مع البقصمات على حده.
6. – يغمس الخبز في الطحين ثم في خليط الكريمة مع البيض، وأخيرا في خليط الجبنة والبقسمات .
7. – يدخل الطبق في الثلاجة لمدة ساعة و يقلي في الزيت الحار ثم يقدم فورا .

الموضوع الأصلي: كيفيةعمل مثلثات الجبن || الكاتب: همسه غلا || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات