البتيفور



المكوّنات

كوبين طحين 250 غ زبدة
نصف كوب سكر بودرة ملعقة فانيليا 1 بيضة

مربى مشمش مربى فراولة نوتيلا

الخطوات


8
1

في البداية نضيف الزبدة والسكر ونخفق الخليط
حتى يصبح اللون فاتح




2

نضيف البيضة والفانيليا ونخلط







3

نضيف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية




4

ممكن اضافة ربع كوب طحين حتى تصبح متماسكة
اكثر ونستطيع تقطيعها بالقولب



5

اذا اردت اتركيها كماهي ولكن ضعيها في كيس الحلواني او آلة البيتي فور



6

تدخل الفرن بعد التشكيل عشر دقائق وبعد الاستواء تترك لتبرد






7

نحشيها بالمربى مثل مربى الفراولة ومربى المشمش ونوتيلا



تزين بالفستق الحلبي والف عافية

الموضوع الأصلي: البتيفور || الكاتب: عذوب الورد || المصدر: منتديات كلك غلا