البطاطا , بالرمان , سلطة

المقادير


- البطاطا : 1 حبة (مسلوقة)
- الرمان : نصف كوب (طازج)
- فلفل أخضر حار : قرن
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : حسب الرغبة
- كزبرة خضراء : أوراق (للتزيين)
- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع)

طريقة التحضير

1. قطّعي البطاطا إلى مكعبات.
2. أضيفي الفلفل الأخضر الحار إلى البطاطس المقطّعة والرمّان وقلّبي
3. المكوّنات جيّداً، وتبّليها بعصير الليمون والملح.
4. زيّني طبق التقديم بالبيض المسلوق وبأوراق الكزبرة الطازجة وقدّميها فوراً.

الموضوع الأصلي: سلطة البطاطا بالرمان || الكاتب: عذوب الورد || المصدر: منتديات كلك غلا