04-12-2018, 09:53 PM
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 953 |
|
تاريخ التسجيل : Jun 2010 |
|
فترة الأقامة : 5886 يوم |
|
أخر زيارة : 07-10-2018 (01:46 PM) |
|
المشاركات :
799 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل سلطة السجق بالصلصة الفرنسية
المقادير:
- ½ كيلو سجق ضاني.
- 2 خيارة.
- ½ كوب ذرة حلوة.
- بصلة صغيرة.
- قرن فلفل أخضر.
- كوب طماطم شيري.
- ملعقة بقدونس مفروم.
- خس.
مقدار من الصلصة الفرنسية (2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل، - ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل).طريقة التحضير:
1- اغسلي السجق وقطّعيه إلى شرائح صغيرة، واطهيه على النار في مقلاة.
2- اغسلي الخيار والفلفل وقطّعيهم إلى شرائح.
3- قطّعي البصل إلى شرائح واغسلي الطماطم وقطّعي نصفها إلى نصفين، واتركي البعض كحبة كاملة.
4- افرشي طبق التقديم بالبقدونس والخس وضعي السجق، الفلفل، البصل، الخيار والطماطم وتبّليها بالصلصة الفرنسية وقدّميها.
ulg sg'm hgs[r fhgwgwm hgtvksdm hgtvksdm fhgwgwm sg'm
|