04-11-2018, 02:37 PM
|
|
|
|
|
|
دلوعة القمر
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Violet
|
|
رقم العضوية : 2387 |
|
تاريخ التسجيل : Mar 2011 |
|
فترة الأقامة : 5589 يوم |
|
أخر زيارة : 07-08-2022 (05:52 AM) |
|
الإقامة : السعوديهــــ |
|
المشاركات :
1,867 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
صينية السمك بالبطاطا والزيتون
المقادير:
- كيلو سمك بلطي أو دينيس.
- كيلو بطاطا حلقات.
- 3 ورق لورا.
- 4 ملاعق زيتون أسود مخلي.
- ملعقة خل.
- ملعقة كمون ناعم.
- ملعقة عصير ليمون.
- ليمونة حلقات للتجميل.
- بصلة.
طريقة التحضير:
1- نظّفي السمك جيداً واغسليه بالملح والدقيق ثم اشطفيه بالماء البارد واتركيه في مصفاة للتخلص من الماء.
2- ابشري البصلة وتبّليها بالملح، الفلفل، الكمون، عصير الليمون والخل، ادعكي السمك من الخارج والداخل بالتتبيلة السابقة.
3- احضري صينية مدهونة بالزيت وضعي السمك وحوله البطاطا وورق اللورا، زيّني الوجه بالزيتون الاسود.
4- اسكبي بقية عصير الليمون، البصل والقليل من الماء إذا احتاج الامر.
5- ادخليها في فرن حار حتى تنضج.
wdkdm hgsl; fhgf'h'h ,hg.dj,k hgsl; fhgf'h'h
|