10-23-2017, 08:26 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Black
|
|
رقم العضوية : 758 |
|
تاريخ التسجيل : May 2010 |
|
فترة الأقامة : 5907 يوم |
|
أخر زيارة : 12-26-2019 (06:57 PM) |
|
المشاركات :
7,600 [
+
]
|
|
التقييم :
30 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة عمل كيكة البسكويت بالشيكولاتة والقهوة
بنات البلد
نقدم لكم طريقة عمل كيكة البسكويت بالشيكولاتة والقهوة على البارد بخطوات الشيف سالى فؤاد، مقدمة برنامج "حلو وحادق" على قناة "سى بى سى سفرة".
المقادير:
كوب سكر بودرة
منخول
كوب كاكاو خام
منخول
2 ملعقة كبيرة بودرة إسبرسو
كوب لبن
كوب زبدة
رشة ملح
فانيليا
2 علبة بسكويت سادة
أنصاف بندق محمص فاتح
للزينة
كروكانت بالبندق
مكسر للزينة
صوص شيكولاتة
للزينة
طريقة التحضير:
* يرفع اللبن والسكر البودرة على النار ثم تضاف الزبدة والفانيليا
* يضاف الكاكاو مع الاستمرار في التقليب ثم بودرة الإسبرسو ورشة الملح
* يكسر البسكويت ثم يخلط مع خليط الكيكة بعد رفعه من على النار
* يحفظ فى قالب مغلف بالنايلون وتترك في الثلاجة حتى تتماسك ثم تقطع
* تزين بالبندق والكروكانت وصوص الشيكولاتة
'vdrm ulg ;d;m hgfs;,dj fhgad;,ghjm ,hgri,m hgfs;,dj fhgad;,ghjm 'vdrm ;d;m
|