07-02-2017, 02:25 PM
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Black
|
|
رقم العضوية : 1 |
|
تاريخ التسجيل : Dec 2008 |
|
فترة الأقامة : 6441 يوم |
|
أخر زيارة : اليوم (02:09 PM) |
|
الإقامة : الرياض |
|
المشاركات :
7,784 [
+
]
|
|
التقييم :
345 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
السمك على الفحم
المقادير
- طماطم , حبة صغيرة
- بصل ,2 حبة متوسطة
- ثوم مدقوق,6 فصوص
- ليمون عصير,3 حبة
- سمك مغسّل ومقطّع,4 قطع
- كزبرة مطحونة, ملعقة
- كمون , ملعقة
- ملح , حسب الغربة
- شطة , حسب الرغبة
- زيت زيتون ,5 ملاعق متوسطة
طريقة التحضير
- ضعي السمك في إناء وضعي عليه زيت الزيتون، ثم تبّليه بجميع المكونات.
- اتركي السمك منقوعاً مدة ساعة في الثلاجة، وأوقدي الفحم في هذه الأثناء.
- ضعي السمك بالترتيب على الشبك المخصص للشوي، قلّبيه كل 3 دقائق إلى أن ينضج السمك تماماً.
hgsl; ugn hgtpl hgtpl
اللهم صل وسلم على نبينا محمد ﷺ
|