طريقة عمل سندويتشات جيب التاجر
نضع قطعين من التوست ونرطبهم ببضع نقاط منا لحليب ثم نضعهم فوق بعض ونفردهم بالنشابه حتى يلتصقوا ببعض
نقوم بقطع التوست على شكل دائرة كبيره
نضع قطعة التوست في البيض ثم القرشلة (البقسماط) ثم نقليها في زيت غزير ساخن حتى يكتسب اللون الذهبي
نضع الزيت على النار ثم نضع البصل ثم قطع الدجاج ونتبل بالملح والفلفل .
نضيف الفلفل الاخضر ثم الفطر ونقلب حتى ينضج
بعد ان يبرد قليلا ، نضيف الجبن السائل والمايونيز ونقلبهم جيدا
لعمل السندويتشات نقطع التوست من الوسط ونضع الدجاج والخس
يمكن التنويع في الحشوات حسب الرغبة مثل تونة ومايونيز، جبنة وتيركي وغيرها
'vdrm ulg sk],djahj [df hgjh[v [df sk],djahj 'vdrm
اللهم صل وسلم على نبينا محمد ﷺ
|