07-10-2011, 02:23 AM
|
#16
|
|
I was in your heart and your strength Sahran thirsty
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 2334
|
|
تاريخ التسجيل : Mar 2011
|
|
أخر زيارة : 12-15-2011 (12:42 AM)
|
|
المشاركات :
501 [
+
] |
|
التقييم : 35
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
|
لوني المفضل : Darkviolet
|
|
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
عيون المها
المقادير:
كأس ونصف دقيق أبيض
بيضتان
قالب زبدة متوسط
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة طعام سكر بودرة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير الشيرة ( القطر )
كأس ونصف كبير سكر
كأس ونصف كبير ماء
الزينة : فستق ناعم
الطريقة:
- ضعي البيض والسكر والفانيليا في زبدية واخفقي بالمضرب اليدوي
-ثم اضيفي الزبدة المسيحة على النار على الخليط السابق واخفقي لمدة دقيقتين
-اضيفي الدقيق والبيكنج بودر واخفقي حتى يتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة
- شكلي العجينة على شكل عيون المها ورصيها في صينية مدهونة بالزبدة
- وادخليها الفرن حتى تتحمر من الجهتين
- اخرجيها من الفرن واسكبي عليها الشيرة واتركيها في الشيرة مدة ساعة
- رشي عليها الفستق الناعم ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع القهوة العربية
بالهناء والعافية
RoO7
برب مع العـصيـر
|
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة RoO7 ; 07-10-2011 الساعة 02:27 AM
|