منتديات كلك غلا - سلطة شمندر بالجزر

سلطة شمندر بالجزر

https://www13.0zz0.com/2023/05/18/10/679880359.jpg

مكونات عمل سلطة شمندر بالجزر
- الشمندر : علبة (مغسول ومصفى)
- الجزر : كوب (مبشور)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة

https://www13.0zz0.com/2023/05/18/10/219894493.jpg

طريقة التحضير
قطعي الشمندر لشرائح رفيعة ثم قومي بوضع الشرائح في وعاء.
أضيفي الجزر المبشور على الشمندر.
لتحضير تتبيلة السلطة: اخلطي الملح، وزيت الزيتون، والثوم، والليمون، والخل في وعاء.
أضيفي المزيج على الخضار، واخلطي جيداً.
ضعي السلطة بطبق للتقديم، وقدميها باردة.