منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   كيفيةعمل مثلثات الجبن (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=57119)

همسه غلا 01-30-2019 12:51 AM

كيفيةعمل مثلثات الجبن
 
http://www.topicaat.com/wp-content/u.../الشفوت-8.jpeg




المقادير
  • 8- شرائح خبز
  • نصف كوب كريمة حامضة
  • كوب جبنة قابلة للدهن
  • ملعقة شاي من الخردل
  • 2 ملعقة طعام من بصل أخضر مفروم
  • نصف ملعقة شاي من الزعتر المطحون
  • 2 ملعقة طعام كريمة مخفوقة
  • نصف كوب جبنة بارميسان مبشور
  • طحين
  • بيض
  • بقسمات
  • زيت للقلي

طريقة التحضير
  1. – تمسح شرائح الخبز بالكريمة الحامضة ثم الجبن القابل للدهن.
  2. – ترش شرائح الخبز بالخردل ثم البصل ثم الزعتر ثم تغطى بطبقة أخرى من شرائح الخبز الممسوح .
  3. – تنزع أطراف الشرائح ثم تقطع إلى أربع قطع مثلثة .
  4. – تخلط الكريمة المخفوقة مع البيض على حده .
  5. – تخلط جبنة البرميسان مع البقصمات على حده.
  6. – يغمس الخبز في الطحين ثم في خليط الكريمة مع البيض، وأخيرا في خليط الجبنة والبقسمات .
  7. – يدخل الطبق في الثلاجة لمدة ساعة و يقلي في الزيت الحار ثم يقدم فورا .


All times are GMT +3. The time now is 03:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant