منتديات كلك غلا - بسبوسة الأوريو

طريقة بسبوسة الأوريو

https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...9%8A%D9%88.jpg
البسبوسة

تعتبر البسبوسة من الحلويات اللذيذة المشهورة في الوطن العربي، ويمكن إعدادها في الأعياد والمناسبات، كما يكثر الإقبال عليها في شهر رمضان المبارك، وتتميز البسبوسة بلذة طعمها بالإضافة إلى إمكانية عمل وصفات منها، نذكر منها البسبوسة بالقشطة، والبسبوسة بالزبادي، بالإضافة إلى البسبوسة بالشكولاتة، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير بسبوسة الأوريو، والي تتميز بأنها سهلة التحضير بالإضافة إلى طعمها اللذيذ.

بسبوسة الأوريو

المكونات

ثلاثة أرباع الكأس من الزيت.
ثلاثة أرباع الكأس من السكر.
أربع حبات من البيض.
كأس من السميد الناعم.
ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
كيس من الشعيرية الباكستانية.
علبة من الحليب المكثف المحلى.
عشر حبات من الأوريو.
خمس حبات من البسكويت السادة.

طريقة التحضير

في الخلاط الكهربائي نضع الزيت، والسكر، والسميد، والباكينج باودر بالإضافة إلى البيض ونخلط جيداً.
في محضرة الطعام نضع البسكويت السادة، وبسكويت الأوريو ونطحن جيداً.
نحضر صينية بايركس دائرية، وندهنها بالقليل من الزيت، ثم نضيف خليط البسكويت فوقها.
نضع الشعيرية الباكستانية في محضّرة الطعام ونطحنها جيداً.
نضع الشعيرية الباكستانيّة فوق خليط البسكويت ونضغط جيداً.
نضع الصينية في الفرن ونغطّيها في القصدير، ونتركها لمدة عشرين دقيقة أو حتى تحمرّ.
نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نضيف فوقها الحليب المكثف المحلى، وتقدم.