منتديات كلك غلا - حضرى بيتزا السلمون اللذيذه

بيتزا بالسلمون المدخن

http://www.yumyume.com/image.php?wid...ffc729553a.jpg

المقادير

عجينة بيتزا ,

شرائح سلمون مدخن , 400 غرام

فطر مقطع , 1كوب

بصل شرائح , 1 حبة

زيتون اسود مقطع , 1كوب

فلفل أصفر شرائح , 1 حبة

فلفل أحمر شرائح , 1 حبة

صلصة طماطم , 3 ملعقة كبيرة

زبدة , 1 ملعقة كبيرة

جبن موزاريلا , حسب الرغبة

ملح وفلفل , حسب الرغبة

كاتشب للتزين ,

طريقة التحضير
ضعي ملعقة زبدة في المقلاة ثم قلي فيها شرائح البصل مع قطع المشروم لمدة 5 دقائق واضيفي الملح والفلفل الأسود.

افردي عجين البيتزا وادهنيها بصلصة الطماطم ثم وزيعي عليها شرائح البصل والمشروم.

أضيفي شرائح السلمون المدخن ثم وزيعي جبن الموزاريلا وشرائح الفلفل وقطع الزيتون الأسود.

أدخلي البيتزا إلى فرن ساخن (220 درجة) لمدة 15 دقيقة.

عندما تنضج البيتزا بالسلمون المدخن أضيفي إليها الكاتشب، وتقدم ساخنة.