منتديات كلك غلا - طريقة عمل سلطة البروكلي

طريقة عمل سلطة البروكلي للرجيم

http://www.tareekaa.com/wp-content/u...2f42018e39.jpg

سلطة البروكلي

البروكلي غني بمضادات الأكسدة والعديد من المعادن وأيضا تحتوي على الألياف والفيتامينات وتساعد في الوقياة من السرطانات وخاصة سرطان الثدي
مقادير عمل سلطة البروكلي للرجيم:

.راس بروكلي مقسك الى زهرات متوسطة الحجم ومسلوق لمدة 10 دقائق تقريبا
.ثلاث أكواب بندورة كرزية حبة كاملة او مقطعة نصفين
بإمكانك عمل نوعين من الصلصة للسلطة:

.صلصة الطحينة:
.عصير ليمونة
.كوب طحينة
.ربع كوب زبادي
.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
.ماء حسب الحاجة
.صلصة الليمون والصويا:
.عصير ليمونة
.ملعقتين كبار صويا صوص
.ملعقة زيت زيتون
.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة عمل سلطة البروكلي للرجيم:

.في طبق اخلطي البروكلي مع البندورة الكرزية
.حضري مكونات الصلصة واخلطيها في طبق اخر
.صبي الصلصة على البروكلي والبندورة وقلبيها
.صبيها في طبق التقديم