منتديات كلك غلا - عمل البطاطا بالخردل والبقدونس

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)

- ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)

- - عمل البطاطا بالخردل والبقدونس (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=51218)

عمل البطاطا بالخردل والبقدونس

http://store2.up-00.com/2015-05/(يمن...الإدارة)71.gif

http://pms.panet.co.il/online/images...es-parsley.jpg
المقادير:
- 1 كيلو بطاطا.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- 1 ملعقة خردل.
- 1 ملعقة فلفل اسود.
- 2 ملعقة بقدونس مفروم.
- 1 ملعقة ملح.

طريقة التحضير:
1- اسلقي البطاطا وصفّيها ثم قليها قليلاً في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.
2- أضيفي الخردل على البطاطا والبقدونس ثم تبّليها بالملح والفلفل ثم قدميها.

رد: عمل البطاطا بالخردل والبقدونس

بارك الله فيكم
مجهود رائع
وموضوع متميز