منتديات كلك غلا - اعداد وصفة صينية الدجاج المكسيكية

اكلة مكسيكية لذيذة وعجيبة

جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة صينية الدجاج المكسيكية الشهية من مجموعة وصفات اطباق رئيسية و اكلات سريعة في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!

مقادير صينية الدجاج المكسيكية

1 دجاجة كاملة مقطعة
2 بطاطس مقطع مكعبات
3 جزر مقطع شرائح
2 فلفل أخضر مقطع شرائح
1 كوب لبن زبادي
1 مكعب ماجي
1/2 ملعقة صغيرة فلفل احمر
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضير صينية الدجاج المكسيكية

١. في وعاء، ضعي الماء الساخن وذوبي مكعب المرق ثم يضاف اللبن، الفلفل الأحمر، البابريكا والفلفل الأسود ويخلط المزيج جيدا.
٢. في صينية بايركس، يرص الدجاج ويصب فوقه خليط اللبن والثوم.
٣. توزع البطاطس، الجرز والفلفل على الدجاج وتلف الصينية بالألمنيوم.
٤. تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً ويترك 45 دقيقة ثم يزال الألمنيوم حتى يتحمر الوجه.
٥. يقدم الدجاج المكسيكي ساخن.