منتديات كلك غلا - طريقه عمل الكرواسان بالجوز والتفاح

http://tareekaa.com/wp-content/uploa...AD-300x169.jpg

كرواسون بالجوز نوع من انواع الكرواسان الجميل والشهي محضر منزلياً سيسعد قلوب أطفالك، كرواسون بالجوز حلو المذاق ولذيذ مكون من التفاح، السكر، القرفة، الجوز والزبيب

المقادير

450غ من عجين الكرواسان المجمد
ربع كوب من السكر
1 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة
4 حبات تفاح، مقشرة ومقطعة لأرباع
ربع كوب من الجوز المفروم
ربع كوب من الزبيب، اختياري
ربع كوب من الزبدة، مذابة

طريقة التحضير

حضري الفرن على درجة حرارة 190°C، مددي عجين الكرواسان، وشكلي منها 16 قطعة مثلثة.
اخلطي السكر والقرفة، رشي نحو نصف ملعقة صغيرة على كل مثلث، ضعي ربع تفاحة قرب الجانب القصير ثم لفيهم.
رتبي الكرواسان في صينية مدهونة بزيت خفيف، ثم اضغطي الجوز والزبيب فوق العجين، ثم رشي الزبدة، والمتبقي من مزيج القرفة والسكر
اخبزي الكرواسان لــ 20 -24 دقيقة أو حتى يحمر، وقدميهم ساخنين.