بنات البلد








طريقة عمل حلو الخوخ بالآيس كريم



http://www.elbalad.news/upload/photo...8o/590.jpg?q=1


طريقة عمل حلو الخوخ بالآيس كريم للشيف سالي فؤاد:

المقادير
3 ثمرات خوخ كبير
معلقة كبيرة زبدة
2 معلقة كبيرة عسل ابيض
نصف كوب ماء
معلقة نشا
2 كوب ايس كريم فانيليا
10 شريحة لوز محمر

طريقة التحضير
* ضعى الزبدة فى الطاسة على النار وضيفى لها العسل ثم انصاف الخوخ وقلبيه

* ضعى النشا فى الماء وذوبيه ثم ضيفيه الى الخوخ على النار وقلبى لمدة 5 دقائق

* ثم ضعى الخوخ فى كأس التقديم وعليه ايس كريم فانيليا ثم صوص الخوخ ويقدم