https://img-global.cpcdn.com/009_rec...cq70/photo.jpg

زلابية البنان







المقادير

1. كاس فيه 3 ملاعق سميد ناعم والباقي فرينة
   
2. كاس ماء
   
3. اقل من ربع كاس زيت
   
4. بيضتين
   
5. ذرة ملح
   
6. لافاني
   

طريقة التحضير

1. 
   
   نحط الماء والزيت والملح على نار حتى يغليو
   
   
   
   
   
2. 
   
   نزيدلهم الفرينة والسميد حتى تتلم العجينة
   
   
   
   
   
3. 
   
   نحوها من نار ونضيفولها بيضتين ونحركها بالباتور (الخلاط الكهربائي)
   
   
   
   
   
4. 
   
   حتى تحصلو على عجينة نعملها بكيس حلواني ونسخن الزيت ونعمل حرابش ونقليهم حتى يولو بني و نعسلهم بعسل بارد