منتديات كلك غلا - سلطة الخضروات مع الفاصوليا الحمراء

http://i-exc.ccm2.net/iex/1000/1833910975/1315232.jpg

المقادير

3 اشخاص

عبوة متوسطة فاصوليا حمراء.(علبة 200 جرام).
8 حبات طماطم شيري مقطعة حلقات.
حبة فلفل حار حلقات.
شرائح زيتون اخضر.
حبة متوسطة جزر أصفر مكعبات.
1 بصلة متوسطة شرائح رفيعة.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفري.

ملعقة خل.
رشة ملح
رشة فلفل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة.
للتزيين:
أوراق نعناع وريحان خضراء.

طريقة التحضير

في وعاء زجاجي ضعي مكونات السلطة(الخضروات والبصل والجزر ثم إمزجي المقادير معا.

أضيفي حبوب الفاصوليا الحمراء الناضجة . ثم أضيفي زيت الزيتون وصوص السلطة أو التتبيلة، وقلبي السلطة.

زيني بأوراق النعناع والريحان الطازجة وقدميها فور تحضيرها وبالهنا والشفا.

شارك | إعجاب