منتديات كلك غلا - جيب التاجر بالتوست

جيب التاجر بالتوست

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هاذي الطريقه اعجبتني ونقلتها من مطبخ كبرياء مراهقه

ناخذ شريحتين توست ونحطهم فوق بعض ونفردهم بالنشاابة

http://www.alm5zn.com/upfiles/p0X41644.png

نجيب كاس او قطاعه دائريه ونضغط فيه على التوست عشان نقصه

نخلص كل الكميه وتقريبا راح يطلع معنا حول 11 او 12 حبه .

http://www.alm5zn.com/upfiles/qEv42127.png

الحين نغمس قطع التوست بالبيض ونشيلها بسرعه عشان ماتشرب بيض كثير
( عاد تعرفون التوست مليان مسامات يشرب بسرعه)
وعلى طول نغطيه بالبقسماط

http://www.alm5zn.com/upfiles/sry41750.png

ثم تقلى بزيت غزير وراح تلاحظينها تنتفخ اثناء القلي . اقليها لين تحسينها صارت ذهبيه .

http://www.alm5zn.com/upfiles/cKr41812.png

نجي للحشوة وكل وحدة والحشوة اللي تحبها وترتااح لها << اهم شي ترتاح لها

مقاديرها

دجاج

بقدونس مفروم

جزر مبشور

جبنة سايلةة

http://www.alm5zn.com/upfiles/CUV41955.png

نخلط الجزر والبقدونس ع الدجاج ونضيف عليهم البهارات والملح نخليهم 5 دقاايق ونبعدهم عن النار

http://www.alm5zn.com/upfiles/14P42623.png

قسسميها لنصصين

وادهنيها بالجبنة

ثم حطي عليهم الحشوة

او احشيه بالخس ، او أي حشوه تحبين . وقدميها .

http://www.alm5zn.com/upfiles/TQG42680.png

أتمنى تعجبكم