منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   ساندوتش الايس كريم اللذيذ (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=27430)

أمواج الشوق 06-05-2012 02:36 PM

ساندوتش الايس كريم اللذيذ
 
ساندوتش الايس كريم اللذيذ وطريقة عمله فى عشر دقائق


http://www.alshrarat.com/vb/images/bsmlh.gif


ساندوتش الايس كريم اللذيذ وطريقة عمله فى عشر دقائق


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...6BU/s400/1.bmp

وجبة صحية من الآيس كريم:
* المقادير:
كوبان دقيق لكافة الأغراض
1/2 كوب + ملعقتان صغيرتان من الكاكاو
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبد غير مملح (مخفوقة)
1/2 1 كوب سكر سنترفيش
صفار بيضتان
1 ملعقة صغيرة فانيليا
آيس كريم من أي نوع (2 لتر)

* الطريقة:
- لإعداد عجين الساندويتش، يدفأ الفرن أولاً لدرجة 350 فهرنهيت.
- يخلط الدقيق والكاكاو والملح في إناء متوسط الحجم ثم يترك جانباً.
- يخفق السكر والزبد بالمضرب الكهربائي في إناء كبير حتى يصبح الخليط ليناً.
- يضاف صفار البيض والفانيليا لخليط الزبد مع الخفق جيداً حتى تمام الامتزاج.
- تخفض سرعة المضرب لإضافة خليط الدقيق ببطء وتدريجياً.
- الاستمرار في خفق الخليط حتى تتماسك العجين ثم تقسم إلي نصفين، ويشكل كل نصف علي هيئة مستطيل.
- تلف في بلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- يوضع بلاستيك في صينية مستطيلة الشكل لوضع الآيس كريم فوقه وفرده بحجم الصينية، ويغطي أعلاه بالبلاستيك ويوضع في الفريزر.
- تشكل العجين إلي قطع من المستطيل صغيرة بعد فردها بحيث يكون سمكها حوالي 1/2 سم وحجم المستطيل الواحد 15x10 سم، وتقسم لحوالي 12 مستطيل.
- يثقب العجين بأعواد الخلة بشكل منتظم.
- ترص القطع علي ورق زبد في صينية وتخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- تخرج من الفرن ثم تترك حتى تهدأ لمدة خمس دقائق في الصينية.
- ثم تنقل إلي طبق آخر حتى تبرد تماماً.
- يقسم الآيس كريم إلي قطع مستطيلية بنفس حجم الساندويتش ويوضع بين طبقتين منه حتى يتم الانتهاء من عمل 6 ساندويتشات.
- يلف كل ساندويتش بالبلاستيك ويوضع في الفريز ويترك لحوالي 30 دقيقة.





http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31107hayah.jpg




http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/150448.imgcache.jpg


ضجة مشاعر ~ 06-05-2012 02:39 PM

رد: ساندوتش الايس كريم اللذيذ
 
يعطيك الف عاافيه


تحياتي لك

أمواج الشوق 06-08-2012 06:09 PM

رد: ساندوتش الايس كريم اللذيذ
 
ازدانت صفحتي وتلألأت بمروركم الكريم
دام لي هذا المرور الراقي معطرا ومضيئا لصفحاتي

http://iraqnaa.com/ico/image/062.gif

شوشو 06-12-2012 09:14 AM

رد: ساندوتش الايس كريم اللذيذ
 
يمي يمي<حبهأآأ الايسوو
تسسلمي ع هييك طرح لذييييذ
http://dc04.arabsh.com/i/00226/9y7dp3py1zsb.gif

*=*توكس *=* 06-13-2012 02:25 AM

رد: ساندوتش الايس كريم اللذيذ
 
*=* يعطيك الف الف الف الف الف الف الف الف عاااااافيه *=*

أمواج الشوق 06-13-2012 06:12 PM

رد: ساندوتش الايس كريم اللذيذ
 
ازدانت صفحتي وتلألأت بمروركم الكريم
دام لي هذا المرور الراقي معطرا ومضيئا لصفحاتي

http://iraqnaa.com/ico/image/062.gif

M!$$ Ĥẩṃőşẩ 06-14-2012 05:53 PM

رد: ساندوتش الايس كريم اللذيذ
 
.
الله يروقـ
.
مشكوره يالغلالا
ع الطرح الجميل والطريقه الذيذهـ
.
:1 (35)::heart:

أمواج الشوق 06-14-2012 06:25 PM

رد: ساندوتش الايس كريم اللذيذ
 
ازدانت صفحتي وتلألأت بمروركم الكريم
دام لي هذا المرور الراقي معطرا ومضيئا لصفحاتي

http://iraqnaa.com/ico/image/062.gif


All times are GMT +3. The time now is 02:15 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant