منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   الكنافه النابلسيه خطوه خطوه بالصور (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=2722)

الحنون 06-06-2009 05:19 PM

الكنافه النابلسيه خطوه خطوه بالصور
 

المكونات:


عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء )
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة
قطر دافئ
سمن
فستق مطحون


الطريقة:


1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.
2- فرد عجينة الكنافة على السمن.
3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.
4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر.
6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون


ملحوظة :


لصبغ الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية


اليكـِ الخطوات بالصور






وبالهناء والعافيه
اجمل باقة ورد مع ارق التحايا واعذبها


http://up.g4z4.com/uploads/742f6cc8fc.gif
ملاحظة/ من ترد اول تصلح لنا طبق وترسله لي ههههههه

حلم الحياه 06-06-2009 05:24 PM

تسلم على الطبق الحلو وانت معزوم على صحن كنافه ههههههههههههوانا من اكثر الناس احب الكنافه
بس مافي زي كنافتي هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
دمت على خير

غيبتك تنهى حضوري 06-06-2009 06:50 PM

يم يم يم

يعطيك العافيه الحنون

انا بعد بعزم نفسي معكم ههههههههههههههه

تقبل كنافتي ههههههههه اقصد وجوووووووودي

ظلام الليل 06-07-2009 10:18 AM

يميم اولحين ماعزمتوني ههه ملقوف

حنووونه 06-07-2009 11:42 AM

رووعه ع الطريقه
يسلمووو يالحنون
عادي مافي زي كنآفة أهل الحجآآز صح
تحيآآتي لكم

حكايه 06-07-2009 07:29 PM

اللللللللللللللللللللللللللللللله

مو ناقص الا قهوه

تهبببببببببببببببببببببببببببل

يعطيك العافيه اخووي الحنون

ماتهاب 06-09-2009 02:08 PM

يمي يمي ..

ماشالله الصبايا بدهن يطبخن .. عاد تنسوووني ..

يسلموو الحنون..

لاهنت

ولدالعرب 06-09-2009 02:12 PM

يسلمو ع الطرح الرائع
تسلم يمناك يعطيك العافية
لا تنسوني من الطبق
تقبل تواجدي
احترامي وتقديري ياالحنون لك

ظلام الليل 06-10-2009 03:40 PM

ويش سويتوها جوعان هههههه يسلمو تقبل وجودي

القناص 06-13-2009 07:47 AM

الحنون القهوه على انا

بس جيبو الكنافه اول ههههههه

يسلمووو الحنون على الصور والطريقه

تحياتي لك،،،،


All times are GMT +3. The time now is 11:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant