منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   تشيـز كيـكـ الاوريـو (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=16663)

عطر الحب 04-04-2011 03:28 PM

تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
تشيـز كيـكـ الاوريـو




المقادير:

علبتين جبن فلاديفيا الصغير
مغلفين دريم ويب
علبتين قشطة أوال
كوب ماي حار مذاب فيه ملعقة كبيرة جيلاتين
مقدار ملعقتين إلى ثلاث كبار زبدة
ثلاثة أرباع علبة بسكوت دجيسفت الكبيرة
تقريبا 18 حبة بسكوت أوريو
ثلاث معلاعق كبار كاكو بودرة


http://photos.azyya.com/store/up3/0902121727357g90.jpg


الطريقة:

اخذي البسكوت وفتتيه نااااااااااعم سواء باليد أو بالجهاز، وخليه مفروم وخلطي معاه الزبدة المذابة


http://photos.azyya.com/store/up3/090212172735Xoge.jpg

أحين دهني حواف القالب بشوي زبدة وناخذ حبات بسكوت الأوريو وشيلي الطبقة الوسطية، وخلي البسكوت بروحه ويكون غير مكسور، وبعدين صفيه في القالب (تقدرين تثبتينه بالقالب بقطرات عسل أو مربى، أو حتى بالبسكوت لما ترصينه).



http://photos.azyya.com/store/up3/090212172735Oa0V.jpg

http://photos.azyya.com/store/up3/090212172735Vnse.jpg

بعدين في الخلاط خلطي: (القمير + الجبن + الدريم ويب + الماي الحار المخلوط فيه الجيلاتين

http://photos.azyya.com/store/up3/090212172736x6UK.jpg


وصبيه ثلث الكمية فقط، خلي بالج ثلث الكمية فقط، ودخلي القالب بالفريزر علشان تجمد،

http://photos.azyya.com/store/up3/090212172736f7k8.jpg



بعدين إخذي باقي الخلطة وحطي معاهم (الكاكو البودرة + الكريمة البيضة مالت البسكوت اللي شلناها مساعة + 10 إلى 12 حبة بسكوت أوريو كاملة) وخلطيهم في الخلاط زين ما زين، وصبيها فوق الطبقة الأولى معقب ما تجمد، وزيني الطبق ودخليه الفريرز لين ما تجمد معاج،


http://photos.azyya.com/store/up3/090212172736OT3z.jpg


وعقب ما تطلعون الطبق خلي الطبق برع 5 إلى 10 دقايق وشيلي القالب بعدين بالعدال، وخلي الطبق في صحن التقديم،
وتقدرين تغطينه وتخلينه بالثلاجة لين إييون الضيوف،

ويكون بهالشكل



http://photos.azyya.com/store/up3/090212172736hQJl.jpg


http://photos.azyya.com/store/up3/090212172736UY4G.jpg


http://photos.azyya.com/store/up3/090212172737EzMV.jpg
.
.
انشاء الله يعجبكمــ:heart1:

я3şħţ 8άιβ..εїз 04-17-2011 02:10 PM

رد: تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
يم يم شكلها طعمه

يجي تسوينها لي :$ <<برا هع

يعطيك الف عافيه عسوله

دمتي ودام جديدك

تحيتي واحترامي ..~

الورده الحمراء 04-17-2011 07:35 PM

رد: تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
وااااااااو روعه شكلها يسلمو على النقل :18:

اردت الغايه 04-23-2011 11:32 AM

رد: تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
رووووووووووووووووووووووووووووعه

يعطيك الع ااافيه

شمـوخ الـروح 04-24-2011 04:34 AM

رد: تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
وآآآآآآآآآآآآآآآآو
شكلووه حلى يشهي حيييل
تسلم الايااااادي يالغلا
دمتي راقية مبدعة
لا عدمناك يارب

أنفاس الورد 04-25-2011 08:30 AM

رد: تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
تسلم اياديك ..



عؤآآآفي ..

عطر الحب 06-19-2011 01:17 AM

رد: تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
يسلموووو عـــ ــــلــ ـــى..

مروركم يسلموووو..:29:

اصدقاء الحب 02-26-2013 09:10 PM

رد: تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
شكل حلووو و لذيذ جدا:yes::yes::smile:

غرام الصمت 02-27-2013 12:57 AM

رد: تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
وااااااو شكلهــــا لـــــــــــذيــــذهـ بس يبي لها شغله شوي

يعطيك العافيه يالـــغلا على الطبخـــه لذيذه

تقبلي مروري

أغْ ـتِرآبْ~| 02-27-2013 02:24 AM

رد: تشيـز كيـكـ الاوريـو
 
شِهي مُتصفحك ,.
انيقه بالطَرح الجميل ,.
لاحرمنآ الله أبدآعك وروعة اطلالتكك ,.


All times are GMT +3. The time now is 05:43 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant