![]() |
مطــبخ RoO7 متجددد
بسم الله الرحمن الرحيم
مطبـخ RoO7 المتجدد كل يوم راح اقدم لكم طبخة بسيطه مع مكوناتها وطريقة التحضـــير يـلااااااا راح ابدا باول طبخه بعد شوي بـــــرب |
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
فن صناعة "تشيكين كيف"
http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61 تقدم RoO7 اليوم وصفة جديدة وهى طريقة عمل صنف دجاج يسمى "تشيكين كيف " وهو عبارة عن: المقادير: 2 صدور دجاج 3/4 كوب جبن شيدر مبشور شريحتين جبن موتزاريلا ربع كوب زيتون أخضر 2 م ك بقدونس مفروم م ك كزبرة مفرومة 3 فص ثوم مفروم ناعم للتغطية: كوب دقيق مخلوط برشة ملح وفلفل أسود وبابريكا كوب بقسماط متبل بفلفل أسود 2 بيضة مخفوقة مع ملح وفلفل حسب الرغبة 1 م ك زيت زيتون زيت للقلى طريقة التحضير: 1 . تدق صدور الدجاج لتصبح رقيقة بدون أن تتمزق يفرد كل واحد ويحشى بشريحة الموتزاريلا مع نصف كمية الجبن الشيدر والزيتون والثوم والبقدونس والكسبرة نضع قطعة زبد صغيرة باردة مع الحشو 2 . تلف صدور الدجاج جيدا مع الضغط الرقيق وتغلق لتحصلى على شكل اسطواني 3 . تقلب رولات الدجاج فى الدقيق جيدا ثم فى البيض المخفوق مع ملعقة زيت الزيتون والملح والفلفل ثم فى البقسماط وندخلها الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك جيدا 4 . تقلى رولات الدجاج فى الزيت الساخن على نار متوسطة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبى وتصفى على مناديل مطبخ 5 . تترك لتبرد ربع ساعة ثم تقطع لحلقات بحرص ويفضل استخدام سكين منشار صغير وتقدم. بالعافيه RoO7 |
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
يسلموو روح على الفكرة الحلوة
واعلى تقييم لموضوعك معـ التثبيت , وبنتظار الطبخات الجديدة , |
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
الله عليك طلعتي فنانه بطبخ وحنا ماندرري الي عاجزنين يطبخون مافي توصيل لهم خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ يعطيك العافيه |
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
منـورين صفحتي
+ ع الفكــرة مع كل طبـق لليوم راح يقدم مشـروب مع + حـلويات RoO7 |
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
واااااااااااو
فكره ولااروع استمري متاابعين بــــــــصمت . يعطيك العافيه لاعدمنااك . تقبلي مروري |
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
يســـلموو يا غلا ع المـرور
برب مع احلى حلاوة |
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
التيراميسو الإيطالى
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...4ru1Tvhu7VzWUw المقادير: بيضتان 6 ملاعق سكر 250 جرام من الماسكربون بسكويت الليدي فنجرز او اي بسكويت عريض و سميك نوعا ما قهوة بودرة كاكاو الطريقه 1. حضري القهوة ودعيها تبرد وضعيها في سلطانية ( نسكافية ) 2. حضري الصينية اللي ها ترصي فيها البسكويت ( الليدي فنجرز ) و ابدأي غطسي البسكويت في القهوة ورصيها في الصينية 3. في سلطانية كبيرة نبدا نحضر الكريمة الخاصة بالتيراميسو بأننا نفصل صفار البيض عن البياض 4. نحضر جبن الماسكاربون ( التربل كريم ) لو تعذر الحصول عليها ممكن استخدام جبن دوبل كريم مع اضافة كريمة لباني عليها بعد خفقها 6. في سلطانية اخرى اضربي بياض البيض واضيفي له السكر ورشة فانيليا تدريجيا حتى يصبح كالكريمة 7. ثم نبدأ بوضع بياض البيض على الجبن الماسكربون و نقلب بملعقة عريضة حتى يمتزجو جيدا 8. نصب خليط الجبن مع البض على اول طبقة من البسكوت بعناية و من ثم نكرر الخطوات السابقة ونعمل دور ثاني من البسكوت وعليهم الكريمة 9. بعد ما تعملي عدد الطبقات اللي تفضليها نرش كاكاو على السطح 10. ضعية في الثلاجة حتى يتماسك لعدة ساعات ثم قدمية استمتعوا بـــــرب مع البارد |
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
8
8 الله الله يااخذ العقل :surprised: |
رد: مطــبخ RoO7 متجددد
واااااااو
روعه تسلم لانامل بجد جونان ما ننحرم من طبخاتك تقبلي مروري |
All times are GMT +3. The time now is 10:41 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا