منتديات كلك غلا - برستد سمك سهل و لذيذ

https://img-global.cpcdn.com/recipes...q70/photo.webp

المكوّنات

نص ساعه

ظ¤ اشخاص

2 كيلو سمن متوسط (4 حبات)

كوب دقيق

ملعقتين بهارات سمك

ملح على حسب الرغبه

3 ملاعق عصير ليمون

ملعقتين فلفل مجروش (اختياري)

زيت للقلي

الخطوات

الخطوة 1

بسم الله و ابتدئ (اول شي انظفه تمام ثم اغسله بالملح و اليمون

و اتركه ظ،ظ* دقايق فقط ثم اغسل بماء بارد

https://img-global.cpcdn.com/steps/7...سهل-و-لذيذ.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/1...سهل-و-لذيذ.jpg

الخطوة 2

اتبل السمك بالبهارات و الملح و الفلفل المجروش

https://img-global.cpcdn.com/steps/2...سهل-و-لذيذ.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/5...سهل-و-لذيذ.jpg

الخطوة 3

ثم اغطيه بالدقيق و اقلبه ثم اغطيه بالدقيق حتى يتماسك

https://img-global.cpcdn.com/steps/0...سهل-و-لذيذ.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/4...سهل-و-لذيذ.jpg

الخطوة 4

اقليه بالزيت و تكون الحرارة متوسطه

https://img-global.cpcdn.com/steps/c...سهل-و-لذيذ.jpg

الخطوة 5

اقدمه بعد الاستواء و بالعافيه السمك الطازج مافي زفر (ريحه) و ما يحتاج كثير بهارات جربوه ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½

https://img-global.cpcdn.com/steps/9...سهل-و-لذيذ.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/b...سهل-و-لذيذ.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/5...سهل-و-لذيذ.jpg