منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   عمل دجاج مشوي بالزعتر والليمون (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=52349)

كلي حلا 05-01-2018 04:34 PM
عمل دجاج مشوي بالزعتر والليمون
 
دجاج مشوي بالزعتر والليمون

http://tareekaa.com/wp-content/uploa...ة)-300x225.jpg

المقادير
  • 4 صدور دجاج بدون جلد وعظام.
  • 4-5 فصوص ثوم، مهروس جيداً
  • ½ كوب عصير ليمون طازج
  • 2 ملاعق صغيرة زعتر طازج ومفروم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  • ¼ - ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حرّ
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ كوب زيت زيتون

طريقة التحضير
  1. قطعي الدجاج " القطعة الواحدة بحجم 2.52 سم "، ثم ضعيها في طبق.
  2. امزجي كل المكونات المتبقية " الثوم المهروس، وعصير الليمون، الزعتر المفروم، الفلفل الأسود والأحمر والحرّ والملح"، ثم اسكبي المزيج فوق قطع الدجاج.
  3. غطي وعاء قطع الدجاج المغطس بالمزيج، واتركيها منقوعة لحوالي 6 ساعات أو طوال الليل.
  4. ضعي الآن الدجاج في الأسياخ على الشواية أو حمصيها بالفرن، وقدميها.

عطر الحب 02-03-2019 12:50 AM
رد: عمل دجاج مشوي بالزعتر والليمون
 
تسلم دياتك
وبانتظار جديدك
لك ودي


All times are GMT +3. The time now is 05:49 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant