اعداد مقلوبة الجزر مع اللحم
المقادير 120غرام جزر 100غرام لحم رأس عصفور كأس من الأرز كأس ونصف ماء ملح “حسب الرغبة” فلفل”حسب الرغبة” طريقة التحضير أولاً ننقع الأرز جيداً مع الماء لمدة نصف ساعة ثم نضيف له الملح. ثم نقلي اللحمة جيداً وتبهر ثم نضيف له الجزر المقطع ثم نضيف الماء للقدر ونتركه ليغلي. ثم نصفي الأرز من الماء ونضيفه للقدر ثم نتركه حتى يتشرب الأرز الناعم. ثم نخفف النار على الأرز ونتركه على النار ربع ساعة وصحتين |
All times are GMT +3. The time now is 07:52 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا