البامية باللحم
المقادير 0.5 كيلو لحمة قطع بدون عظم. حبة بصل مفروم. 3 ملعقة كبيرة صلصة بندورة. ملعقة كبيرة ثوم مدقوق. 3 حبة قرنفل. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. كيلو بامية. ملح, حسب الرغبة. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. الطريقة تسلق اللحمة على النار مع قليل من البصل والبهارات المشكلة والقرفة. يحمر البصل و الثوم مع قليل من الزيت ثم يوضع فوقها البامية. تضاف الصلصة والقرفة والقرنفل والملح والبهارات المشكلة ويحرك الخليط جيداً على النار. يضاف الماء على الخليط ويبقى على النار حتى تستوي البامية. تضاف اللحمة بعد استوائها على خليط البامية والصلصة. تترك جميع المكونات على النار لمدة 10 دقائق. يزين الطبق بقليل من الكزبرة المفرومة. تقدم البامية مع اللحمة مع طبق من الأرز الأبيض |
رد: البامية باللحم
عواافي على الطررح تحياتي لك |
رد: البامية باللحم
سلمت ومن ثم سلمت يمناك
اطباق رائعه بروعتك تسلم لنا ذائقتك لاعدمناك تقبل مروري |
رد: البامية باللحم
طرح رائع تميييييييييييز وابداع لروحك كل الاحتراااااااااام |
All times are GMT +3. The time now is 10:36 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا