منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   طريقة طبخ البرغل (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=53627)

حكايه عاشقه 06-07-2018 05:36 PM

طريقة طبخ البرغل
 
طريقة طبخ البرغل


https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...8%BA%D9%84.jpg
المكونات

  • نصف كيلو برغل خشن.
  • كوبا بندورة مقطعة ومقشرة.
  • ربع كوب بصل مقطع ومفروم.
  • ربع كوب صلصة بندورة.
  • ملعقة كبيرة شطة.
  • مكعب مرق دجاج.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • لتر ماء.


طريقة التحضير

  • في وعاء على النار نضع مقدار الزبدة ونضيف البصل مع التحريك حتى تكتسب اللون الذهبيّ.
  • نغسل البرغل جيداً ثم نصفّيه ونضيفه إلى البصل مع التحريك.
  • نضيف البندورة المقطّعة، ومقدار الصلصة، وملعقة الشطة، ومرق الدجاج، ومقدار الماء مع التحريك ونتركها على نار هادئة مدة نصف ساعة حتى تنضج، ويمكن إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة ويُقدّم ساخناً.











All times are GMT +3. The time now is 01:52 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant