|
طريقة عمل باذنجان مع بهارات محمصة
المقادير 1 باذنجانة كبيرة, حوالى 600 جرام 1 ملعقة صغيرة بذور الخردل 2\1 ملعقة صغيرة كمون 2\1 ملعقة صغيرة كزبرة 2\1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري قليل من الزنجبيل الأبيض قليل من جوز الطيب المطحون قليل من القرنفل المطحون 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2\1 بصل أبيض, مفروم ناعم 2 أكواب بندورة شيري, مقشر 1 ملعقة كبيرة من الدبس الفاتح 1 حبة ثوم, مفروم 1 ملعقة صغيرة خل عنب أحمر 4\1 ملعقة صغيرة ملح 4\1 فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كزبرة مفرومة طازجة ملاحظات اخصائية التغذية يعد الباذنجان من مجموعة الخضروات التي تساعد على توازن السكر, وجميع البهارات المستعملة لا تؤثر على مستوى السكر بل تزيد الطبخة طعم ولذة بالاكل. انصح بالاستغناء فقط عن الدبس لتاثيره على مستوى السكر. لا مانع من تناوله كنوع من المقبلات بجانب وجبة الغذاء او العشاء لكن تذكر انه يعادل وجبة من النشويات في حالة اضافة الدبس |
رد: طريقة عمل باذنجان مع بهارات محمصة
يممي يممي تسلم الايادي لاعدمنا جمال العطاء لروحك تقديري |
رد: طريقة عمل باذنجان مع بهارات محمصة
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك مني أجمل التحيات وكل التوفيق لك يا رب |
رد: طريقة عمل باذنجان مع بهارات محمصة
يم يم
سلمت يمينك على النقل المميز لاعدمناك ابد ولك الود .,** |
| All times are GMT +3. The time now is 10:58 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا