منتديات كلك غلا - تشيز كيك بالجوز والكراميل

تشيز كيك بالجوز والكراميل

تشيز كيك بالجوز والكراميل ، تتميز وصفة التشيز كيك هذه بكونها غنية بالنكهات
الرائعة للجبنة الكريمية والكراميل والجوز بعجينة الفطائر الرائعة وهي من
الحلويات السهلة التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء .

مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ: 35 دقائق

الوقت الاجمالي: 50 دقائق

http://www.tareekaa.com/wp-content/u...84-300x229.jpg

والجوز بعجينة الفطائر الرائعة وهي من الحلويات السهلة التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء .

مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ: 35 دقائق

الوقت الاجمالي: 50 دقائق

المقادير
1 عجينة فطائر جاهزة
225 غرام جبنة كريمية
½ كوب سكر
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ¼ كوب جوز مفروم
350 غرام كراميل

طريقة التحضير
نحمي الفرن لدرجة حرارة 375 فهرنهايت ثم نمد العجينة بصينية قياس 9 إنش ثم نقطع الأطراف .
نضع الجبنة الكريمية في وعاء ونخفقها مع السكر وبيضة وفانيليا حتى يصبح المزيج سلساً وناعماً .
نضع المزيج الكريمي فوق العجينة ثم نرش الجوز .
نضع البيض المتبقي في وعاء ونخفقه مع الكراميل حتى تمتزج تماماً ثم نسكبها فوق الجوز .
نضع الصينية في الفرن لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً بنياً ثم نتركها تبرد جانباً لمدة ساعة ثم نضعها في البراد لمدة 4 ساعات على الأقل أو لليلة كاملة قبل التقطيع ويمكن تزيينها بالمزيد من الكراميل