كيكة الآيس كريم بالفول
كيكة الآيس كريم بالفول السوداني والكاكاو" تحتاجى.. الى قالب سيلكون ثم تذوبي الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكاو الى الفريزر لمدة 5 دقائق وهذه نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل.. http://upload.7bna.com/uploads/ed9fb4c5cd.jpg بعد الـ 5 دقائق تخرجي القالب من الفريزر ثم تضعى الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني وكاكاو مبشور وتوفي سائل .. http://upload.7bna.com/uploads/f98db413ed.jpg ثم تكرري العملية تضعي الآيس كريم ثم فول سوداني وتوفي .. http://upload.7bna.com/uploads/(يمنع...ن الإدارة).jpg وفي الأخير تضعي طبقة آيس كريم بدون اي شيء.. http://upload.7bna.com/uploads/(يمنع...ن الإدارة).jpg ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط وهنا ينزع القالب بهدوء http://upload.7bna.com/uploads/5563dce656.jpg ويصبح هذا الشكل http://upload.7bna.com/uploads/e19d7fe42b.jpg ثم تزين حسب الرغبه .. : ::النوع الثانـي:: وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض... تحتاجي الى كاكاو ابيض وآيس كريم فراوله آيس كريم الفانيليا والحشوة مربى الفراوله تعمل نفس القالب الأول بالضبط وهذا هو شكلها النهائي..... http://upload.7bna.com/uploads/491dfd0d23.jpg وهذي قطعة لعيونكم .. صحة وهنا .. |
رد: كيكة الآيس كريم بالفول
تشكرات على موضوعك الرائع
ولا تحرمنا من جديدك والى الامام |
All times are GMT +3. The time now is 09:11 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا