|
|
كلي حلا |
05-03-2018 06:28 PM |
عمل مكرونة بالبروكلي
مكرونة بالبروكلي
http://www.tareekaa.com/wp-content/u...رة)-215520.png
مكرونة بالبروكلي ، المكرونة بالبروكلي وجبة ايطالية الأصل، شهية وصحية، لأن البروكلي يحتوي علي كثير من الفيتامينات، والمعادن، والألياف المغذية، والمفيدة للجسم.
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- ⅓ كوب زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروس
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر مقطع شرائح
- ¼ رأس البروكلي ، مقطعة إلى زهيرات رقيقة جداً
- ساق بروكلي مقشرة ومقطعة إلى أعواد الثقاب
- ملح والفلفل الأسود المطحون الطازج (الكمية حسب الرغبة)
- 2 ملاعق طعام من خل التفاح الاحمر
- ماء لطهي المعكرونة.
- 2 كوب باستا بينيه.
- جبنة البارميزان، للتزيين
طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون والثوم وشرائح الفلفل على نار متوسطة حتى تفوح رائحته.
- بمجرد أن يصبح الثوم ذهبي اللون، أخرجيه من المقلاة.
- ضيفي البروكلي إلى المقلاة. (ملاحظة: تأكد من جفاف البروكلي تمامًا قبل وضعه في المقلاة).
- يُتبّل المزيج بالملح والفلفل ويُقلّى على نار متوسطة، حوالي 5 دقائق إلى أن يتغير طعم البروكلي.
- ارفع الحرارة واخلط الطعام مع خل التفاح الاحمر. وأضف القليل من ملاعق الطعام من الماء، إذا لزم الأمر.
|
All times are GMT +3. The time now is 01:55 AM. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used
Arshfny Mod by
islam servant