منتديات كلك غلا - فتوش إيرآني ,,,

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f42781b5af.gif

بسسم الله

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b20f8302c8.gif

المقادير/

صدور دجاج مقطع صغار [ ينقع بـ ليمون .. خل .. ملح ]

بصله + جزر + ثوم + طماط , مقطعه صغار

ملح .. فلفل اسود http://imagecache.te3p.com/imgcache/...10b48a5e87.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1cde9d117a.gif

مقادير الصوص/

علبه زبآدي .. 5 ملاعق طحينه .. بقدونس وخلتس كريمه اطعم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...10b48a5e87.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d9badf5c7f.gif

خبز محمص بالفرن الذ واحسن من المقلي

بليله < ماصورته نسيت http://www.sneen9.net/vb/images/smilies/sn-5.bmp

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...712d11a686.gif

نجيب المقلاة ونحط البصل ونخليه ششوي بعدين الجزر والثوم والطماط ..

نحط الدجاج ونقلبها لما تستوي ..

رششه فلفل اسسود و ملح صغنونه ..

وبكذا خلصنا الدجاج http://imagecache.te3p.com/imgcache/...46ec8ff1f3.gif..

نخلط مقادير الصوص ونحطه شوي بالثلاجه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...10b48a5e87.gif ..

مابقى الا نحطه بصحن التقديم وانصح ماتسون هالخطوه الا اذا فرشتو السماط http://imagecache.te3p.com/imgcache/...10b48a5e87.gif

عششان يبقى الخبز يقرمش ..

الطبقه الاولى / الخبز

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...67b4ce375f.gif

الطبقه الثانيه / الدجاج + بليله

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bc1b2665a1.gif

الطبقه الثالثه / الصوص الخطييير http://imagecache.te3p.com/imgcache/...10b48a5e87.gif

ولك الحريه بطريقه التقديم .. انا قدمتها بـ طريقتين بصحن كبيير ..

و بـ بصحون صغيره وتصلح هالحركه بجمعه بنات ارتب http://imagecache.te3p.com/imgcache/...46ec8ff1f3.gif

ووبسس وعلى طول يقدم

وبالعافيه على قلوبكم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e601ca74b7.gif ..

آتمنى تجرٍرٍبوه وان شآء الله يعج ـبكم

:he::he:

فمآن الله