منتديات كلك غلا - طريقه عمل ريش بدبس الرمان

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...إدارة)_366.jpg

المقادير

ريش لحم 9
بصل شرايح
دقيق
فصين ثوم
طماطه بدون قشر
4 م ك دبس رمان
م ص بهارات
مكعب ماجي

اول شي نتبل الريش بالخلطه
2 م ك خل
2 م ك صويا صوص
ملح وفلفل اسود

وخليها ربع ساعه
بعدين قلبي الريش في الدقيق تقليب خفيف

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...إدارة)_979.jpg

ثم حمري الريش في المقلاه من الجهتين

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...إدارة)_119.jpg

بدل الريش ممكن نحط لحم هبر اريح من العظم
بعدين نطلع الريش وبنفس المقلاه احمر شرايح البصل والثوم ثم الطماط
ثم مكعب ماجي ودبس الرمان والبهارات
مجرد يغلي ارجع الريش

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...إدارة)_216.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...إدارة)_624.jpg

وغطي عليها وخليها لما تستوي وماراح تطول بالكثير ثلث ساعه
واذا احتاجت لمويه اضيفي شوي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...إدارة)_927.jpg

ممكن يقدم مع رز بالشعيريه او ارز ساده

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...إدارة)_366.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...إدارة)_370.jpg

الطبق حااامض
صحتين وعافيييه