منتديات كلك غلا - عمل شاهي أخضر بالنعناع

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...إدارة)_614.jpg

من المشروبات المغربية الشهيرة و هو عبارة عن شاهي أخضر و النعناع و الماء الساخن و يضاف السكر حسب الرغبة

المقادير

5 غرام من الشاي الأخضر
2 كوب من الماء
4 أعواد من النعناع الطازج
4 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الرغبة)

الطريقة

يسخن الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن
يضاف الماء إلى الشاي في الإبريق الخاص بالشاي
يضاف النعناع ثم يغطى الإبريق و يترك لمدة 5 دقائق
يضاف السكر في الأكواب حسب الرغبة ثم يضاف الشاي و يقلب ثم يقدم في الحال