منتديات كلك غلا - ".~:!:.~سؤال مسابقه الطبخ" 1 ".~:!:.~

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)

- مسابقة كلك غلا للمطبخ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=78)

- - ".~:!:.~سؤال مسابقه الطبخ" 1 ".~:!:.~ (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=7776)

".~:!:.~سؤال مسابقه الطبخ" 1 ".~:!:.~


	السسسلآإم عليكم ~ يآهلا ومسهلا فيكم وجينا للمسابقه حيا الله اللي دشوو : ويالله استعدآد أبي الكل يشارك يالحلويــن : مابي أحدآ مايشارك : ياويلكم : " http://dc07.arabsh.com/i/00827/25exgeao4ljp.gif السؤال : أكله تركية الأصل أنتشرت ببلآد الشام وحواليها ؟! للتقريب : مكوناتها : لبن - وطحين - ولحمه أو دجاج ~ أسهل من كذا مافي , والأكله حيل حيل طيبه وانا احبها مررره :angel:

آلعنود

بشآرك بشآرك :(

أدعموني < تنرحم :(

بقولهآ عآد آنتي وضميرتس .. < تبوسهآ < تتمصلح

والله مآبقى شي وأوصل الخمسين < يآرب تقتنع ,, تعبت تعآل دآفع خخخخ :d

.

شيش برك أو شيش درك < فيس يشيش

الجواب ..]
شيش برك !
وبتركي شيش درك !

مبرووووك يا ضوء

عااتي حياتي بس ازم توصلين خمسين ولا عاتي هل مرهـ
مبروووك وشكرهـ لك تواجدك
وباذن الله تنضاف لك العشر مشاركات

المقادير:

العجينه:

كوبان من الطحين
1 بيض.
2 ملعقه حليب ناشف.
2 ملعقه زيت.
ملح.
بيكنغ بودر
لبن
ماء "للعجن"

الحشوه:

لحمه مفرومه.
بصل.
ملح.
فلفل أسود.
بقدونس.

طريقه التحضير:

- تعجن العجينه ونتركها لتتخمر.
- نضع اللحمه وعليها البصل، الملح والفلفل وتسوى على النار.
- نفرد العجينه ونعمل دوائر صغيرة، ونحشي دوائر العجين باللحمة.
- نقلي دوائر العجين المحشوة باللحمة في الزيت.

تحضير اللبن:

- نأتي بطنجرة ونضع اللبن على النار، مع الملح والفلفل ونتركها على نار هادئه.
- عندما يغلي اللبن، نسكبه على الششبرك ونضعه في الفرن، ونتركه حتى يبرد ويجمد.
- وأخيرا يجمل طبق الششبرك المغطس باللبن في البقدونس.

فديت العنود

يعتبر حمااس للبنوتاات تتجدد ثقافتهم بالطبخ ومعرفة ماهو جديد ومميز لتكون مميزه فيما تقدمه اناملهاا

بس خليكي مرااا شاميه ومرا سعوديه

عشان نقدر نجاوب

ههههههههههههههههه

مبروك لاختنا ضوء ياختييييييييييره

لكي ودي

صموتهـ

يؤيؤيؤ فاتني السؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤال ..

مبروك ضوووء ..

وبأنتظارك عنووووووده

<< تطآلع مشآركآتهآ

,’

هههه فديت خلآيآك يآالعنود ,:d

يسنمو يآ حنوآت , إلكون ---> (ورووود )