منتديات كلك غلا - تجهيز بسبوسة كب كيك

المقادير
بيضة كبيرة, حبة
زبادي علبة,170 مل
زيت ,0.50 كوب
جوز هند ناعم, كوب
سكر , كوب
سميد , كوب
فانيلا , ملعقة صغيرة
بيكنج بودر , ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- نضع في العجانة أو في أي وعاء آخر كل المقادير مع بعض (سميد - سكر - جوز الهند - الزيت - الزبادي - البيضة - فانيلا - بيكنج بودر).
- نخلطيها لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف فقط.
- نلاحظ أنه نتج لدينا خليط لين بعض الشيء.
- نوزع الخليط في أكواب الكب كيك في القوالب المخصصة لذلك، ( لا نحتاج لدهن القوالب ولا حتى الورق ).
- ندخل الأكواب بالفرن على درجة 170 درجة مئوية ، لمدة 12 - 15 دقيقة ويحمر الوجه.
- وفور أن نخرجها نسقيها بالحليب المحلى أو الشيرة.
- نزينها حسب الرغبة.