منتديات كلك غلا - عمل باستا الجمبري بالبيستو صوص

, تحضير باستا الجمبري بالبيستو صوص

http://www.yumyume.com/image.php?wid...e397bd519c.jpg
المقادير
ملح , حسب الرغبة
ثوم مفروم, فص
فلفل حار مفروم,2 ملعقة صغيرة
جمبري ,300 غرام
بيستو صوص ,0.25 كوب
باستا , باكيت
فلفل أسود , حسب الرغبة
زيت زيتون ,3 ملاعق

طريقة التحضير
- تسلق الباستا (نصف استواء) في ماء مملح ثم تصفى جيداً.
- في قليل من الزيت يقلى الثوم وحبات الجمبرى على نارٍ هدئة حتى تنضج جيداً لـ5 دقائق تقريباً.
- ثم تضاف الباستا وصوص البيستو وتقلب كل المكونات معاً على النار لدقيقتين ثم تغرف وتقدم مزينة بالبصل الأخضر المقطع