منتديات كلك غلا - تجهيز كرات التمر بالهيل

المكوّنات

بسكويت شاي دايجستف مطحون - كوب

تمر ***** النواة - كوب

زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان

هيل أي حبهان مطحون - أي حبهان مطحون

للتزيين:

بسكويت شاي مطحون - بحسب الرغبة

سمسم - بحسب الرغبة

فستق حلبي مطحون - بحسب الرغبة

جوز الهند مبشور - بحسب الرغبة

طريقة التحضير

1- في وعاء، ضعي التمر مع الحبهان وزيت الزيتون.
2- إعحني المكونات جيداً بيديك للحصول على عجينة ناعمة.
3- أضيفي البسكويت المطحون فوق الوعاء.
4- إعجني المكونات من جديد لتحصلي على عجينة ناعمة.ل
5- أقسمي العجينة وابدئي بعمل كرات بحجم متساوٍ.
6- دحرجس كرات التمر في الفستق الحلبي المطحون أو السمسم أو جوز الهند المبشور أو البسكويت المطحون أو يمكنك تقديمها سادة غير مغلّفة.