عمل كنافة بالقشطة
المكوّنات عجينة كنافة – 500 غرام زبدة مذوّبة – 100 غرام قشطة قيمر – 500 مل قطر جاهز – بحسب الحاجة فستق حلبي مطحون – نصف كوب للتزيين: قشطة – بحسب الرغبة فستق حلبي مجروش زهر الليمون طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- في وعاء صغير، أخلطي القشطة من الفستق الحلبي المجروش. 3- في وعاء كبير، ضعي عجينة العثملية وأضيفي إليها الزبدة. 4- أخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت العجينة. 5- أقسمي العجينة إلى قسمين. 6- في صينية، رصّي جيداً القسم الأول من العجينة. 7- وزّعي القشطة على الوجه دون الوصول إلى الحواف. 8- رصّي القسم المتبقي من العجينة فوق القشطة. 9- أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 35 دقيقة أو حتى تحمّر. 10- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها القطر. 11- أقلبي الصينية على طبق التقديم. 12- أسكبي المزيد من القطر. 13- زيّني بالقشطة والفستق الحلبي وزهر الليمون. https://scontent-cai1-1.xx.fbcdn.net...31&oe=5A63F300 |
All times are GMT +3. The time now is 08:25 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا