عمل اللحوح السعودي
http://www.tareekaa.com/wp-content/u...9%88%D8%AD.jpg اللحوح السعودي اللحوح أكلة سعودية حلوة المذاق تتكون من الطحين والخميرة والسكر والزبدة والماء تقلى وتدهن بالزبدة والسكروتصنع على شكل طبقات لتتشرب طعم السكر و لحوح الحجازي في صنعه يشبه الى حد كبير طريقة عمل الكريب أو طريقة عمل القطايف ..تابعوا معنا المقادير وطريقة التحضير. مقادير اللحوح الحجازي : 2كوب طحين 5 أكواب ماء 1بيضة 1 ملعقة كبيرة خميرة 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة رشة فانيليا لتغطية الحوح : زبدة مسيحة سكر بودرة طريقة التحضير : 1- توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط وتخلط جيدا 2-تحمى مقلاة تيفال ويصب فيها قدر فنجان من الخليط ويوزع على المقلاة ليأخذ شكل دائري 3-عندما تنشف من الاسفل تقلب للاعلى وتوضع في طبق وتدهن بالزبدة ويرش عليها السكر الناعم 4-تستمر العملية لباقي الخليط وتوضع الطبقات فوق بعضها لتدهن وترش بالسكروتقدم |
All times are GMT +3. The time now is 04:25 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا