منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   معكرونة لسان العصفور باللحمة المفرومة (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=53609)

همسه غلا 06-06-2018 10:58 PM

معكرونة لسان العصفور باللحمة المفرومة
 
عمل معكرونة لسان العصفور باللحمة المفرومة


https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...9%85%D8%A9.jpg


المكوّنات

  • كوبان من معكرونة لسان العصفور.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
  • حبتان من الطماطم.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من معجون الطماطم.
  • بصلة مفرومة ناعماً.
  • كمية من كلّ من: جوزة الطيب، وملح، وفلفل -حسب الرغبة-.






طريقة التحضير

  • ضعي البصل المفروم في وعاء، وأضيفي اللحم، وتبليه بجوزة الطيب، والفلفل الأسود، والملح وقلبيه جيداً.
  • ضعي الزيت في قدر على النار ثمّ أضيفي لسان العصفور واقليه حتى يتغير لونه، وأضيفي معجون الطماطم، والمرق، والطماطم، ومرق الدجاج وحركيه جيداً، ثمّ أضيفي كمية من الماء واتركيه حتى يغلي، وضعيه في الطاجن ثمّ أدخليه إلى الفرن حتى يتحمر وتجف السوائل





مزاجـيه 06-07-2018 12:49 AM

رد: معكرونة لسان العصفور باللحمة المفرومة
 
إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك


All times are GMT +3. The time now is 04:56 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant